Voda je hybnou silou celé  přírody,

                                                                                                                          Leonardo da Vinci

 Voda je jednou z nejunikátnějších a nejzáhadnějších látek na Zemi. Současná věda stále nedokáže plně pochopit její povahu. Na první pohled je voda obyčejná a dlouho byla také považována za čistý prvek. Teprve v  18 století vědci prokázali, že voda není jednoduchý prvek, ale sloučenina vodíku a kyslíku. Na základě tohoto objevu získal vodík svůj název (hydro genes znamená v řečtině „tvořící vodu")

Z dalšího výzkumu vyplynulo, že zdánlivě jednoduchý vzorec H₂O popisuje látku jedinečné struktury a vlastností. Záhady vody vzdorovaly vědě více než dvě století. I dnes jsou si vědci vědomi, že vlastnosti vody jsou těžko pochopitelné a neobvyklé a nepodléhají fyzikálním zákonům, kterými se řídí vše ostatní ve vesmíru. Uveďme několik příkladů vlastností této životadárné látky:

• Tepelná kapacita vody je 3 100 krát vyšší než tepelná kapacita vzduchu a čtyřikrát vyšší než tepelná kapacita kamene. Voda reguluje výměnu tepla v lidském těle a umožňuje lidem cítit se příjemně a šetřit energii. Svou výjimečnou schopností ukládat teplo voda pomáhá lidskému tělu, které je ze dvou třetin tvořenou vodou, uchovat normální teplotu za spalujícího horka a ostrého mrazu.

• Voda jen těžko zamrzá a led taje pomalu. Díky tomu je podnebí na Zemi stálé a mírné a lidé mohou žít a prospívat v příznivém prostředí.

• Při mrznutí vody dochází k prudkému snížení hustoty o více než 8 procent, zatímco hustota většiny ostatních látek při krystalizaci stoupá. Z tohoto důvodu má led větší objem než tekutá voda a nepotopí se. Tato změna hustoty je ojedinělou vlastností vody a má rozhodující význam pro veškerý život na Zemi. Led, který se vytváří  na povrchu   vodních   útvarů,   slouží jako plovoucí pokrývka, která chrání řeky a jezera před úplným zamrznutím a podvodní život před zahynutím. Kdyby byl led těžší než voda, klesl by na dno a všichni živočichové v řekách, jezerech, mořích a oceánech by zmrzli a zahynuli. Celá Země by se tak proměnila v zamrzlou pustinu.